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城市蔬菜品种安全监控系统的研究及应用

     

摘要

基于深圳市农产品批发市场主要蔬菜品种质量的监测抽样数据,应用多元统计方法,根据城市蔬菜品种污染动态响应系数和累积影响系数,进一步构建蔬菜品种安全指数,从而建立城市蔬菜品种安全监控系统.

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