番石榴叶水提取物对糖尿病小鼠小肠α-葡萄糖苷酶活性的影响

摘要

目的研究番石榴叶水提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。方法蒸馏水浸提、浓缩、干燥制备番石榴叶水提取物。昆明小鼠链脲佐菌素腹腔注射诱导糖尿病模型,以小鼠小肠粘膜生理盐水匀浆液作为α-葡萄糖苷酶,与双糖底物孵育,比色法测定葡萄糖产量代表α-葡萄糖苷酶的活性。比较正常小鼠和糖尿病小鼠小肠粘膜α-葡萄糖苷酶活性,以及番石榴叶水提取物对小肠粘膜α-葡萄糖苷酶活性的影响,Lineweaver-Burk作图判断水提物对α-葡萄糖苷酶抑制作用类型。结果番石榴叶水提取物对小肠α-葡萄糖苷酶活性具有较强的抑制作用,并呈剂量效应关系;对蔗糖酶和麦芽糖酶的半数抑制浓度(IC50)分别为1.0g/L和3.0g/L,抑制作用类型为竞争性和非竞争性混合型。结论番石榴叶水提取物具有抑制糖尿病小鼠小肠粘膜α-葡萄糖苷酶作用。