四川省哲学社会科学重点研究基地——川菜发展研究中心2017年度研究项目申报指南

摘要

2017年是实现“十三五”规划的重要一年，是全面深化改革和推进精准扶贫工作的关键一年。为贯彻落实党的十八届六中全会和习近平总书记有关文化建设与科研创新方面的讲话精神，促进川菜及中餐产业转型升级和国家化发展，进一步弘扬川菜及中国饮食文化，特提出2017年度项目中报指南，供申报选题参考，也可以自拟课题申报。