饲粮中不同比例玉米皮对生长肉兔肠道形态、消化酶活性、抗氧化能力、免疫功能及盲肠发酵参数的影响

摘要

[目的]旨在考察饲粮中不同比例玉米皮对生长肉兔肠道形态、消化酶活性、抗氧化能力、免疫功能及盲肠发酵参数的影响.[方法]选取150只体重相近、健康的35日龄断奶商品新西兰白兔,随机分为5组,每组15个重复,每个重复2只.对照组(C组)和4个试验组(T1～T4组)分别饲喂5种含0％、5％、10％、15％和20％玉米皮的等能等氮等纤维饲粮.试验期14 d.[结果]①玉米皮饲粮组十二指肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度比值均高于对照组,其中T3和T4组达到极显著水平(P<0.01),其他小肠形态结构指标差异不显著(P>0.05).②玉米皮饲粮组空肠淀粉酶活性均高于对照组,其中T4组达到显著水平(P<0.05);T1和T4组回肠胰蛋白酶活性高于对照组,其中T1组达到显著水平(P<0.05);其他肠道消化酶活性无显著差异(P>0.05).③玉米皮饲粮组回肠总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均高于对照组,其中T2和T4组达到显著水平(P<0.05),其他肠道抗氧化指标差异不显著(P>0.05).④T1组回肠MUC2含量显著高于其他各组(P<0.05),而其他肠道免疫指标无显著差异(P>0.05).⑤除T1组外,玉米皮饲粮组总挥发性脂肪酸(VFA)浓度、乙酸比例和乙酸/丙酸比值高于对照组,丙酸比例和丁酸比例低于对照组.[结论]在本试验条件下,饲粮中不同比例玉米皮对生长肉兔肠道形态、消化酶活性、抗氧化能力、免疫功能及盲肠发酵功能无明显不良影响;结合生产实际及前期研究中生长性能和经济效益,推荐生长肉兔饲粮中玉米皮的适宜用量为15％(w/w).