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3-乙基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮的合成研究

         

摘要

以戊二酸和草酸二乙酯为主要原料 ,经酯化、酯缩合、烷基化和水解脱羧 4步反应合成香料化合物 3 乙基 2 羟基 2 环戊烯 1 酮 ,产品经熔点测定和红外光谱分析证明了结构 .同时初步考察并确定各步反应的工艺条件 ,产物总收率为 4 1 .7% .

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