孕穗期叶面施硒对水稻生育后期氮吸收和硒含量的影响

摘要

为探讨叶面施硒与水稻氮代谢关系,采用盆栽试验,分析4种硒浓度(0,20,40,60mg·kg-1)下,水稻生育后期不同器官氮含量、氮积累、氮分配比例及氮迁移率和硒含量的变化规律.结果表明:0～40mg·kg-1硒处理时,随着硒浓度的增加,水稻植株和精米硒含量、硒积累量均显著增加,精米硒含量为0.084～0.173mg·kg-1,是对照的3.65～7.52倍.硒浓度0～40mg·kg-1时,随着硒浓度的增加,叶片、茎和穗的氮含量和氮积累量显著增加,40mg·kg-1硒处理籽粒蛋白质含量比对照增加3.83％,60mg·kg-1硒处理叶片、茎和穗的氮含量和氮积累量降低.可见,松粳9号孕穗期喷施40mg·kg-1硒,有利于植株氮吸收,提高精米硒的含量,且精米硒含量达到富硒大米标准.