超声波辅助提取绣球菌麦角甾醇的工艺优化

摘要

采用超声波辅助提取绣球菌麦角甾醇的方法,通过单因素试验和正交试验,对影响绣球菌麦角甾醇提取效果的主要因素提取溶剂、料液比和超声波处理时间进行研究,并建立了绣球菌中麦角甾醇紫外分光光度法(UV法)快速检测方法。结果表明,对绣球菌麦角甾醇提取量影响的因素按先后顺序依次为提取剂、超声波提取时间和料液比;最佳提取工艺条件为以三氯甲烷为提取剂、料液比1∶20(g/mL)、超声波提取时间80min,在此条件下,得到的麦角甾醇含量最高。UV法测定麦角甾醇的线性范围为5.00~50.00μg/mL,相关系数为0.9945,该方法的精密度、稳定性和重复性都表现良好,适用于绣球菌生产及对生物量的间接测定。