玉米中黄曲霉毒素提取方法的评价

摘要

用多种溶剂与玉米的不同比例对玉米中黄曲霉毒素 Ｂ１ 的提取效率进行评价。结果发现，用６０ ％ 甲醇水溶液为提取剂，与样品比例为６ ：１（ ｍｌ／ｇ） ；８０ ％ 丙酮水溶液，与样品比例为５ ：１ ，６ ：１（ ｍｌ／ｇ） 及９０ ％ 乙腈水溶液，与样品比例为４ ：１（ ｍｌ／ｇ） 的提取效果较好。