解开AIDC神秘的面纱

摘要

目前我国的乳制品冷链物流产业发展较慢，主要原因在于乳制食品特殊的“保质期”限制，故对冷链运输技术提出了更高地要求，但由于乳制品企业缺乏资金投入，未充分积累冷链物流体系配套的专业人才和先进理念及设备，加之目前乳制品行业缺少统一标准，第三方物流发展缓慢且缺乏整体的规划。这些不利因素直接和间接地影响了该行业独立完整的冷链体系的形成。