海带硫酸多糖降解产物的抗氧化活性研究

杨莉莉; 梁孝东; 程斌; 赵云峰

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采用体外实验研究海带硫酸多糖降解组分SL3、HSL5对大鼠肝脂质过氧化的保护作用及对超氧阴离子自由基的清除作用.结果显示:原糖、组分SL3及组分HSL5皆能清除超氧阴离子自由基,并对自发性脂质过氧化和H2O2诱导的脂质过氧化具有保护作用;组分HSL5抗脂质过氧化作用最明显、清除超氧阴离子能力也最强.

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来源
《曲阜师范大学学报：自然科学版》 |2011年第4期|99-102|共4页
作者
杨莉莉; 梁孝东; 程斌; 赵云峰;
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作者单位

曲阜师范大学生命科学学院;

淄博市博山区第一中学;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类结合糖;分子生物学;
关键词
海带硫酸多糖; 氧自由基; 脂质过氧化; 抗氧化;

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