NaCl 胁迫对菜用大豆种子抗坏血酸-谷胱甘肽循环的影响

摘要

采用蛭石栽培,在100 mmoL/L NaCl 胁迫下,对耐盐性不同的两个菜用大豆[Glycine max(L.)Merr.]品种种子的过氧化氢(H2O2)含量及抗坏血酸-谷胱甘肽(AsA-GSH)循环进行了研究.结果显示,NaCl 胁迫显著增加了菜用大豆种子的 H2O2 含量,但耐盐品种"绿领特早"的增幅低于盐敏感品种"理想高产95-1".NaCl 胁迫期间,"绿领特早"种子中抗坏血酸过氧化物酶(APX)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性,AsA、GSH 含量以及 AsA/DHA 值和GSH/GSSG 值的增幅高于同期的"理想高产95-1".或降幅低于同期的"理想高产95-1";脱氢抗坏血酸(DHA)、氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量的增幅低于同期的"理想高产95-1".表明"绿领特早"种子在胁迫期间能够保持较高的 AsA-GSH 循环效率,可有效地抑制H2O2 的积累,这可能是其耐盐性较强的重要原因之一.