小叶素馨叶总黄酮超声提取工艺优化

摘要

在四个单因素(乙醇浓度、液料比、提取温度、超声时间)实验基础上,采用Box-Behnken design软件设计优化小叶素馨叶中总黄酮的提取工艺.实验得出影响其得率的单因素的大小顺序为:超声温度(A)>乙醇浓度(B)>料液比(C)>超声时间(D).二次方A2、B2、C2和D2的Pr>F值均小于0.0001,影响极显著,交互项AC、BC和CD影响极显著,其余均不显著.小叶素馨叶中总黄酮较佳工艺参数为乙醇浓度为65％、料液比为1︰30、超声时间为45 min,超声温度为60℃,总黄酮提取得率为1.687 mg/g,RSD=1.15％,与模型预测值1.69 mg/g相符合.响应面优化的小叶素馨叶中总黄酮的超声提取工艺稳定、可行.