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乳酸菌和乳酸饲料

     

摘要

乳酸菌跟人和动物的关系十分密切.应用乳酸菌的发酵机理和生物学特性所制成的发酵饲料,由于具有风味独特,营养全面,易于消化,原料广泛,以及对肠道腐败菌和病原菌独特的抑制作用,使它成为我国饲料行业发展的又一新趋势.

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