茶多酚保健饮料对小鼠免疫功能的影响

摘要

目的　观察茶多酚保健饮料对小鼠免疫功能的调节作用。 2方法　昆明种小鼠随机分为对照组和饮料低、中、高剂量组 ,3个剂量组每天分别按 2 .0 g、4.0 g、8.0 g/( kg· d)灌胃 ,对照组灌胃蒸馏水 ,连续 35 d。观察中枢免疫器官胸腺与外周免疫器官脾脏的脏器指数、做迟发型变态反应试验、半数溶血值测定 ( HC5 0 )和腹腔巨噬细胞吞噬功能的测定。3结果　茶多酚保健饮料可明显地增强小鼠的吞噬细胞的活性。并能显著地提高小鼠特异性抗体的生成水平。 4结论　茶多酚保健饮料能提高小鼠的特异性免疫和非特异性免疫功能 。