蒙古族酒文化的酒店美学功能浅论

摘要

蒙古族酒文化内涵丰富.酒在祭祀中敬畏神灵,在婚礼中传情达意,在节日中娱乐助兴,在盟誓中表达忠诚.在待客中以酒为礼向客致敬,在政治中以酒为礼增进团结.美酒与歌舞相伴,更彰显出蒙古民族酒文化的博大精深.在酒店美学中发挥酒文化的审美功能、体验功能、经济功能,对旅游业的发展有极大的促进作用.