人参及西洋参茎叶皂甙对喂食胆固醇大鼠血清HDL-ch和Lpo的影响

摘要

本文察了人参及西洋参茎叶皂甙(GSL及QSSL)对食胆固醇大鼠血清HDL-ch和Lpo的影响,结果表明GSL和QSSL均可显著升高HDL-ch水平,QSSL可使Lpo水平明显降低,GSL虽未能使Lpo明显降低,但已有使Lpo降低的趋势。从而说明GSL和QSSL对喂食胆固醇所致脂质代谢紊乱具有改善作用。