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水中干燥法制备维生素C微囊的工艺研究

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摘要

为了探讨水中干燥法制备维生素C微囊的工艺.采用水中干燥法制备维生素C微囊,通过正交实验优化了维生素C微囊的制备工艺,并用碘量法进行了质量评价.水中干燥法制备维生素C微囊的最佳工艺为水:丙酮2:5,蜂蜡6g,蓖麻油0.75mL.

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来源
《牡丹江医学院学报》 |2012年第6期|60-62|共3页
作者
唐志远;
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作者单位

牡丹江友搏药业有限责任公司黑龙江牡丹江 157000;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
水中干燥法; 微囊; 正交实验; 碘量法;

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