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贵州晴隆黑山羊组织中重金属分布与饲养环境相关性研究

         

摘要

以贵州晴隆黑山羊为研究对象,采集黑山羊养殖场饲养环境中土壤、牧草、饮用水进行砷、汞、镉、铅含量检测,以及检测黑山羊体内肠、心、肝、肌肉、骨和肺不同部位组织器官中重金属的蓄积分布,探究当地黑山羊组织中重金属蓄积与分布情况与饲养环境的相关性.得出以下结论:饲养环境重金属含量与黑山羊组织中重金属的蓄积有相关性;饲养环境土壤中重金属砷与黑山羊组织肝脏组织中显著相关;饲养环境中重金属汞与黑山羊肝脏和肌肉组织有较强的相关性;饲养环境中重金属镉与黑山羊心脏和肝脏组织显著相关.

著录项

  • 来源
    《山地农业生物学报》 |2014年第5期|49-5158|共4页
  • 作者单位

    贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025;

    贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室,贵州 贵阳550025;

    贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025;

    贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025;

    贵州省贞丰县质量技术监督检测所,贵州 贞丰562200;

    贵州黔西南州普安县质量技术监督局,贵州 黔西南州561500;

    贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025;

    贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室,贵州 贵阳550025;

    贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳550025;

    贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室,贵州 贵阳550025;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 TS207.5+1;
  • 关键词

    黑山羊; 重金属; 饲养环境; 相关性;

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