焦性没食子酸的循环伏安测定及其电化学行为研究

摘要

在0.05mol·L-1柠檬酸-柠檬酸钠(pH 3.0)的底液中,采用循环伏安法测定焦性没食子酸,得到一良好的氧化峰,峰电位EP=+0.40V,峰电流IP与焦性没食子酸的浓度在7.930×10-6～1.031×10-4mol·L-1范围内成线性关系.相关系数r=0.9992,检出限为7.930×10-6mol·L-1.采用本法测定工业焦性没食子酸中焦性没食子酸的含量,平均回收率在101.0%.并且研究了焦性没食子酸在玻碳电极上的电化学行为,结果表明焦性没食子酸的电极过程具有扩散性和不可逆性.