进食大量菠萝蜜诱发急性胰腺炎1例分析

摘要

急性胰腺炎是临床最常见的急腹症之一，发病率位居急腹症第3～5位，且有逐年上升趋势。急性胰腺炎的病因甚多，常见的病因有胆石症、大量饮酒和暴饮暴食。暴饮暴食诱发胰腺炎的食物主要是高脂、高蛋白动物类食物，而进食菠萝蜜诱发胰腺炎的病例未见报道，现将临床所见1例总结如下。