高职酒店服务英语课程教学现状的调查研究——以营口职业技术学院酒店管理专业学生为例

摘要

目前高职酒店服务英语教学工作在不断发展的过程中进行了多次完善,仍然存在一些问题,现以营口职业技术学院酒店管理专业的学生为调查对象,通过学生学习兴趣、教学内容、教学目标、教学方式方法手段、教学的实用性以及教学模式六个维度制定调查问卷对学生展开调查,了解并分析目前高职酒店服务英语这门课程的教学现状以及存在的问题,征求更好的建议,并及时调整改进,达到更好的教学效果,为学生的就业实践打下坚实的基础。