高职旅游管理专业饭店英语课程教学改革初探

摘要

高职旅游管理专业饭店英语课程的实用性很强,而该课程目前的状况是,片面强调对语言基础知识的掌握,忽视语言能力的培养。为此,要对该课程进行改革：运用现代化教学手段加强课堂教学;结合人才培养目标,加大校企合作力度;改革考评手段;引导学生考取相关职业资格证书。