温度和柠檬酸钠对卵磷脂-水有序体系中草酸钙晶体生长的影响

何建华; 欧阳健明; 段荔

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在卵磷脂-水体系中研究了温度和柠檬酸钠(Na3cit)对卵磷脂(PC)-水有序体系中草酸钙(CaOx)晶体物相和晶面的影响,采用X-射线衍射仪对产物进行表征.结果发现:①随着温度从0℃升高70℃,产物中一水草酸钙(COM)含量逐渐增加;②相同温度下,加入Na3cit后二水草酸钙(COD)的含量大大高于没有Na3cit的体系;③Na3cit对COD的诱导影响比温度的影响要大得多;④在有序体系中,COD的(411)晶面和COM的(020)晶面优先生长.

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来源
《暨南大学学报（自然科学与医学版）》|2003年第1期|36-41|共6页
作者
何建华; 欧阳健明; 段荔;
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作者单位

暨南大学,化学系,广东,广州,510632;

暨南大学,化学系,广东,广州,510632;

暨南大学,生物矿化与结石病防治研究所,广东,广州,510632;

暨南大学,化学系,广东,广州,510632;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类晶体生长理论;
关键词
草酸钙; 卵磷脂; 柠檬酸钠; 温度;

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