微波辅助技术优化五味子总木脂素的提取工艺研究

摘要

目的研究五味子总木脂素的微波辅助提取方法和工艺路线。方法利用单因素和正交实验筛选微波辅助溶剂萃取提取五味子总木脂素的最佳条件,确定工艺路线。结果五味子总木脂素的最佳提取工艺参数:微波功率为800 W(室温,低火),乙醇体积分数为90%,提取时间为10 min,料液比为1∶10,提取次数为3次。五味子总木脂素含量为11.52 mg/g,浸膏得率19.24%。结论微波辅助技术能有效提高五味子总木脂素的萃取效率。