华中五味子的营养成分与核型研究

摘要

华中五味子果实营养物质含量丰富，尤其是蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素的含量明显高于苹果和柑桔，是值得开发和利用的野果。核型分析表明：华中五味子的核型为原始的１“１Ａ”类型，染色体数目为２ｎ＝２８条，核型公式为２ｎ＝２Ｘ＝２８＝２６ｍ＋２ｓｍ。在植物的系统进化过程中，华中五味子是较原始的种类。