利用近红外光谱技术快速鉴别三七粉及其伪品

摘要

目的：利用近红外光谱技术对三七粉及其掺伪品进行快速鉴别研究。方法：收集60批三七粉样品,制备10批三七粉掺伪品。利用近红外光谱仪采集近红外光谱,用一阶导数法结合九点平滑处理对光谱进行预处理,采用独立软模式簇类判别分析法建立定性鉴别模型。结果：以5批三七粉样品和10批三七粉掺伪品对所建模型进行验证,结果表明该模型对于真品和掺杂比例高于10%的伪品识别成功率为100%。结论：近红外光谱法结合判别分析法能过快速地对三七粉质量进行鉴别,本研究为三七粉的真伪鉴别提供了一种新方法。