南涧彝族“跳菜”及其教育功能

摘要

南涧彝族"跳菜",又名"抬菜舞"或"捧盘舞",彝语称之为"吾多哈"。它通常由引菜人和抬菜人合着音乐的节拍,抬着菜跳舞。它是南涧境内无量山、哀牢山一带彝族人宴请宾客时最尊贵的一种礼节性活动,也是一种将饮食、舞蹈和音乐合三为一的礼仪之舞。其道具主要是托盘、大勺和菜碗,动作主要以手托、口衔和头顶为主,而舞者的造型则以"光头"、"羊披"和"大耳环"为亮点。"跳菜"作为一种民间艺术,并不缺乏其教育功能,仍然是"寓教于乐"的一种艺术形式。