我国酒文化产业发展研究

摘要

根据党的十八大要求及其酒文化产业发展研究文献综述,可以看出我国酒文化产业发展要基于经济、社会与文化价值开发才是根本.我国有着多样且深厚的酒文化资源,然而酒文化产业发展过于注重经济效益,没有充分发挥酒文化产业的经济、社会与文化价值,我国酒文化产业发展急需发展思维的突破和发展模式的创新.通过我国酒文化产业的历史经验与国外酒文化资源开发的比较借鉴分析,通过从投资体系、体制改革、人才建设、传播体系、市场机制这五个方面进行酒文化产业发展的模式与政策构建.