中药活性多肽研究进展

摘要

多肽是由蛋白质中20种天然氨基酸以不同组成和排列方式通过肽键相互连接形成的化合物的总称。多肽具有多种人体代谢和生理调节功能,如易于消化吸收、增强免疫、促进激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等作用[1]。随着医学、药学、医学免疫学以及分子药理学理论及技术的不断发展,人们对多肽类物质的生物活性有了更深刻的认识,发现具有生物活性的多肽类物质广泛存在于自然界中,很多中药材的活性物质都是以肽的形式存在[2]。对近年来中药活性多肽的研究进展进行综述,可为开发中药活性多肽提供思路和参考。