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姜慧; 郭晓赓; 罗映霞;
北京联合大学 北京 100101;
烹饪原料; OBE; 创新; 改革;
机译:在火下烹饪:管理高级烹饪中创造力和创新之间的多层次张力
机译:亚太地区教育创新促进发展计划(APEID)在课程改革与创新中的作用
机译:瘦百分比,储存时间和扒料温度会影响原料和烹饪的视觉和仪器颜色和新鲜碎牛肉馅饼的烹饪损失
机译:创新教育背景下大学物理实验课程改革
机译:课程改革运动的次要影响:对课程改革运动的创新纳入商业开发课程计划的纵向研究。
机译:LGBTQI健康论坛:一种创新的跨专业计划以支持课程改革
机译:竹子作为纸的原料:研究竹子的烹饪方法竹子作为造纸业的原料:研究竹子的三种烹饪方法
机译:欧洲经委会课程改革背景下的第一年Dsp教育。
机译:食物准备包括烹饪第一原料,调节第一烹饪原料和第二原料,以及在食用时同时烹饪第一原料和第二原料。
机译:在烹饪之前或在压力下反应之前将植物原料送入加工箱的过程和安装
机译:在碎肉的情况下,用于从富含蛋清的蔬菜原料例如大豆等中烹饪的产品的生产方法
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