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活性氧与蛋白质氧化损伤

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摘要

综述了活性氧的来源、活性氧与蛋白质氧化损伤之间的关系以及蛋白质氧化损伤的检测指标,对深入探讨蛋白质氧化损伤的生物化学机理和完善检测指标具有一定的理论和实践意义.

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来源
《河南城建学院学报》|2005年第5期|16-1730|共3页
作者
李冰冰; 赵倩; 张龙富;
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作者单位

平顶山工学院生物工程系,河南,平顶山,467001;

河南煤炭卫校,河南,平顶山,467013;

邓州市教育局,河南,邓州,474100;

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正文语种 chi
中图分类生物化学技术;
关键词
蛋白质; 氧化损伤; 活性氧;

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