放射形土壤杆菌多糖发酵、纯化及性质的研究

摘要

通过简单比较法对放射形土壤杆菌多糖(ARPS)的培养条件进行了研究,结果表明:装液量125 mL/500 mL,摇瓶转速180 r/min,添加菜油0.2%,发酵温度为32 ℃,初始pH6.5,发酵72 h为最佳培养条件.发酵液经过Sevage法脱蛋白、脱盐、醇沉和Sephadex G-75柱层析等获得了ARPS纯品.ARPS为淡黄色粉末,不含核酸、蛋白质等杂质,相对分子质量约为6.4×104Da,GC分析组成单糖仅有葡萄糖一种,通过红外光谱初步推断为一种β型吡喃多糖.