茯苓液体培养法中羧甲基茯苓多糖(CMP)的提取、纯化及鉴定

摘要

对茯苓菌株HD06-10进行液体发酵培养,采用醇沉法从其发酵液中提取羧甲基茯苓多糖(CMP).用DEAE-32纤维素和SephadesG-200对CMP进行柱层析分离提纯,得到主要组分PG.通过紫外光谱和红外光谱对组分PG进行纯度鉴定,结果表明:PG为多糖纯品,未检测出核酸、蛋白质等杂质,仅由羧甲基葡萄糖组成.PG是β构型的葡聚糖,糖环为吡喃型,糖苷键的连接方式为β(1→3)及β(1→6),分子量大约为4.2×104Da.