桃花脂溶性成分分析

摘要

〔目的〕分析桃花中挥发性成分.〔方法〕采用气相色谱?质谱联用技术(GC?MS),结合保留指数法并用峰面积归一化法测定相对质量分数.〔结果〕桃花中鉴定出27个挥发性成分,占总峰面积的99.46％.〔结论〕桃花中主要成分为亚麻醇(57.72％)、棕榈酸(24.03％)、环己烷(4.04％)、硬脂酸(3.08％)、二十一烷(2.88％)及植物醇(2.01％)等.