头状蓼脂肪酸成分的GC-MS分析

摘要

目的:研究头状蓼的脂肪酸成分.方法:采用索氏提取法提取脂肪酸成分,用气相色谱-质谱法分析化学成分.结果:从头状蓼中分离鉴定了17个脂肪酸成分,3个甾醇类成分和植醇,占色谱总出峰面积的67.22%,主要成分为亚麻酸,亚油酸和棕榈酸.结论:头状蓼中脂肪酸主要为不饱和脂肪酸,含量较高的亚麻酸、亚油酸和棕榈酸可能是头状蓼的药效成分之一.