河南省食品安全保障体系建设的着力点

摘要

建设河南省食品安全保障体系,应坚持预防为主、全程治理、风险治理、责任治理、社会治理和效能治理理念,强化源头管理、过程管理和违法违纪责任,从"上合国法,下合省情,突出特色,便于执行"的视界,完善食品安全法规体系、管理体系、科技支撑体系、环境治理体系和社会保障体系.