浅谈古罗马人的饮食文化

摘要

借助古今作家的文本资料和考古资料,浅析古罗马共和国中后期至帝国初期的饮食文化的发展,并且随着共和国及帝国时期的扩张,在饮食品种的不断更新,以及饮食中表现出来的各种习俗、等级观念、思想意识等等的改变,反映出当时古罗马社会的政治、经济、社会道德、文化意识的状况及发展变化。