不同供铁水平对鲜食油菜生长的影响

摘要

用溶液培养的方法研究了不同供铁水平对鲜食油菜生长的影响.结果表明:缺铁(0 mol*L-1)、低铁(5×10-7,10-6 mol*L-1)与正常供铁(10-4 mol*L-1)相比,油菜株高、鲜重显著下降,表现出铁胁迫对油菜生长有明显的抑制作用,叶绿素、蛋白质、氨基酸及可溶性糖的含量也明显降低.与正常供铁相比,低铁、缺铁油菜表现出明显的叶片黄化.在油菜根中,过氧化物酶(POD)活性随供铁浓度的提高而降低.