酿酒葡萄良种简介

摘要

酿酒葡萄良种简介酿酒葡萄良种是指近几年从法国引进的酿制干红葡萄酒用的赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠等优良品种。其主要特性如下：（１）赤霞珠。平均单穗重１６５ｇ左右，穗形圆锥形，果粒重约１．８６ｇ，果粒圆形，果皮紫黑色、较厚，果肉较软，含汁量中等，果味酸甜，含...