首页> 中文期刊> 《河北农业大学学报》 >锦橙果实大小与品质关系的观察研究

锦橙果实大小与品质关系的观察研究

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

测定了同株棉橙单果重103.8-205.2g之间的各级果实品质,发现不同大小的果实在品质上存在着差异.随着单果重的增加,果酸和可食率减小(r值分别为-0.9180,-0.9424),固酸比和果皮厚度增大(r值分别0.9440,0.9646)可溶性固形物,总糖,Vc的变化无规律.

著录项

来源
《河北农业大学学报》 |1993年第4期|6-8|共3页
作者
丁志祥; 唐尧春;
展开▼
作者单位

不详;

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 S666.401;
关键词
锦橙; 果实; 橙; 品质;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 锦橙结果枝性状与果实大小及品质的相互关系 [J] . 张云贵 ,丁志祥 . 四川果树 . 1994,第002期
2. Peng柑果实品质研究：V.果实大小与品质的关系 [J] . 彭顺四 ,向红翠 . 湖南农业科学 . 1995,第002期
3. 树龄及果实大小与常温贮存的金诺桔果实采后呼吸和品质变化的关系 [J] . 周洲 . 中国果业信息 . 2017,第6期
4. 南果梨果实大小与内在品质的关系 [J] . 于年文 ,李俊才 ,王家珍 . 河北果树 . 2009,第004期
5. 保鲜方式和果实大小对油梨果实品质的影响 [J] . 韩攀 ,时小东 ,覃思颖 . 经济林研究 . 2021,第003期
6. 砂糖桔果实大小对其品质及贮藏性影响的研究 [C] . 王兆兵 ,李惠珍 ,林俊华 . 广东省园艺学会第九次会员大会暨学术研讨会 . 2010
7. 锦橙果实色香味品质的主要成分分析及其抗氧化活性研究 [A] . 吴洪梅 . 2017

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号