广西农产品加工业现状及发展对策

摘要

发展农产品加工业对推动更多农产品就地加工、稳定农产品价格、促进农民增收具有重要作用.广西是农业大省(区),但还不是农业强省(区),农业资源优势还未能很好地转化为产业优势、发展优势,其中一个突出表现就在于农产品加工业是一个短板.如何加快农产品加工业发展,解决农产品"卖难"等问题,是一个重要的课题,直接影响到脱贫攻坚任务的完成.本文基于此背景,从广西农产品加工业发展的优势、问题、机遇、对策四个方面,对广西农产品加工业发展情况进行深入探讨,提出农产品加工业发展对策,旨为农产品加工业发展提供科学参考依据,助推脱贫攻坚.