蔬菜质量安全监管体系存在的问题及对策

摘要

指出了我国当前蔬菜质量安全监管体系在管理体制与运行机制、法律法规体系、技术标准体系、检验检测体系、认证体系、全过程管理和信息服务体系7方面存在的缺陷,提出应从加强产地环境管理、加大农业投入品管理力度、加强生产过程管理、注重包装标识管理、实施蔬菜市场准入制度和实行蔬菜质量安全可追溯制度方面来完善蔬菜质量安全监管体系.