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程珊1; 王稳航1; 路福平2;
[1]天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津300457;
[2]天津科技大学生物工程学院,天津300457;
氧化酶; 蛋白质修饰; 氧化; 共价交联;
机译:基于MS可切换的交联剂和MEROX软件的交联/质谱工作流程,用于研究蛋白质结构和蛋白质 - 蛋白质相互作用
机译:豌豆苗提取物催化蛋白质的胺结合和蛋白质的交联1。二胺氧化酶作用的证据
机译:豌豆苗提取物催化蛋白质的胺结合和蛋白质的交联.2。二胺氧化酶对这些反应的贡献
机译:通过质谱法测定牛乳酰氧化酶蛋白的自旋捕获和蛋白质交联位点
机译:通过利用丝素蛋白的β-折叠构象作为交联,基于刺激的基于蛋白质的水凝胶。
机译:赖氨酰氧化酶介导的胶原蛋白交联可被评估为肌腱组织形成功能特性的标志
机译:基于重组谷氨酸氧化酶的生物传感器特性:从酶载量和效率参数的角度比较交联剂
机译:蛋白质与氧化酶和转谷氨酰胺酶交联。肉蛋白质系统的影响
机译:基于交联的蛋白质的分离膜及其应用
机译:使用氧化酶交联蛋白质的方法
机译:使用特定的酶,特别是赖氨酰氧化酶作为蛋白质交联剂,以配制含有活性成分的组合物
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