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供氧对L-异亮氨酸分批发酵的影响

         

摘要

对黄色短杆菌L-异亮氨酸高产菌XQ-4 (AHVr AECr Sucg SGr Ethrα-ABr IleHxr)分批发酵供氧需求进行了研究.在2 L台式发酵罐中进行分批发酵,当体积传氧系数(Kla)为385 h-1左右时,供氧比较适宜,在138 g/L的葡萄糖溶液中可产生23.5 g/L L-异亮氨酸.

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