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功能性糖与糖组学

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随着对糖链生物学功能的揭示与认识,糖生物学成为生命科学一个新的研究前沿.作者对功能性糖、糖簇分子和糖组学等糖生物学中重要领域的研究进展进行简要介绍.

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来源
《食品与生物技术学报》|2007年第6期|1-5|共5页
作者
金征宇; 李学红;
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作者单位

江南大学,食品学院,江苏,无锡,214122;

江南大学,食品学院,江苏,无锡,214122;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类糖（醣）;
关键词
功能性糖; 糖簇; 糖组学;
入库时间 2022-08-17 12:22:14

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