液相色谱-串联质谱法快速检测大米中的15种农药残留

摘要

目的 建立液相色谱-串联质谱法快速检测大米中15种代表性农药残留的分析方法 .方法 大米样品经水溶胀后以乙腈提取,利用QuEChERS法进行净化.采用0.02％甲酸+2 mmol/L甲酸铵(A)和甲醇(B)作为流动相进行梯度洗脱,采用多离子监测模式对农药多残留进行检测.结果 在9.5 min内完成15种目标农药残留的分离分析.在0.010、0.10和0.50 mg/kg 3个添加水平的回收率为70.2％～110.0％,相对标准偏差为1.3％～14.5％(n=3);方法定量限为0.010 mg/kg、检出限为0.2～1.0μg/kg.结论 该方法简便、快速、准确、实用,适合测定大米样品中的农药残留.