鲑鱼油软胶囊辅助降血脂的人体作用研究

摘要

目的 研究鲑鱼油软胶囊对人体辅助降血脂的作用.方法 对照组和试食组志愿者均为60人.试食前两组人群的年龄、精神状况、睡眠情况、饮食情况等基本一致.血清总胆固醇(total cholesterol,TC)、血清甘油三酯(triglyceride,TG)均无显著性差异(P＞0.05),试食组和对照组分别食用鲑鱼油软胶囊和安慰剂,每日2次,每次1粒.连续服用60 d.结果 试食组连续服用鲑鱼油软胶囊60 d后,血清TC和TG试食组自身前后比较及与对照组的组间比较,差异均有显著性(P＜0.01);血清低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)含量试食组自身前后比较及与对照组的组间比较,差异均有显著性(P＜0.05和P＜0.01).试食组总有效率为29.6％,显著高于对照组(P＜0.01).结论 鲑鱼油软胶囊产品对人体具有辅助降血脂的保健功能.