饥饿与再投喂对方斑东风螺生长、基本营养成分及RNA/DNA比值的影响

摘要

在(25.8±1.7)℃条件下,测定了方斑东风螺(5.25±0.53)g在不同时间(7、15、25和40 d)饥饿处理后再投饵30 d过程中的生长参数、基本营养成分及组织RNA/DNA比值的变化.饥饿状态下,螺体水分含量逐渐上升,第15天时显著高于对照组;脂肪与糖原含量均下降,并分别于饥饿15 d、25 d时显著低于对照组(P<0.05);而蛋白质含量在不同处理组间无显著性差异(P>0.05);足肌与肝胰脏中RNA/DNA比值均随饥饿时间延长而逐渐降低.恢复生长后,除饥饿40 d组含水量显著高于对照组外(P<0.05),该组其余营养成分及其它各组相应指标均恢复至或接近对照组;RNA/DNA比值除在饥饿40 d组肝胰脏中仍较低外均接近或显著高于对照组.各组幼螺摄食率(FR)均高于或显著高于对照组(P<0.05),体重增量、食物转化率(FCE)在前3处理组及特殊生长率(SGR)在饥饿7 d与25 d组均与对照组间无显著差异(P>0.05),而饥饿15 d组的SGR.显著高于对照组(P<0.05);饥饿40 d组尽管FR显著提高,但体重增量、FCE及SGR均显著低于对照组(P<0.05).结果表明,方斑东风螺幼螺饥饿时主要消耗脂肪与糖原供能,7～25 d饥饿后可表现补偿生长效应,且组织RNA/DNA比值可作为预测幼螺营养状态的良好生理指标.