牛瘤胃液体外发酵对饲草茎秆组织形态结构的影响

摘要

cqvip:为了更直观的反映饲草在瘤胃发酵过程中组织形态结构的变化,以风干后玉米和高粱茎秆以及青贮后玉米和高粱茎秆为材料,以4头体况相似的公黄牛作为瘤胃液供体进行体外发酵试验。每种饲草茎秆切割后分成四份,体外发酵时长分别为0 h、12 h、24 h和48 h。用改良的石蜡切片技术制作永久装片,置于显微镜下观察。结果表明,随发酵时间的延长,四种饲草茎秆组织中薄壁细胞破裂的数量逐渐增多,基本组织结构逐渐被破坏,甚至出现组织缺损;韧皮部细胞逐渐消失,维管束的结构被轻微改变。发酵对茎秆中基本组织的破环程度大于纤维组织。在48 h体外发酵过程中,后24 h的发酵效率高于前24 h。瘤胃发酵对纤维束中完整细胞的壁厚、腔径以及荣凯尔系数没有显著影响。维管束中细胞的细胞壁的几乎不能被降解。