循环养殖系统中溶氧水平对虹鳟消化酶活性及消化吸收率的影响

摘要

对不同溶氧条件下(7.05±0.47、8.82±0.58、11.84±1.22、15.80±1.50 mg/L)虹鳟Oncorhgnchus mykiss(体长13.0～18.5 cm)的生长、蛋白酶、淀粉酶活性及消化吸收率进行了测定分析.结果表明,不同溶氧条件下,虹鳟蛋白酶、淀粉酶活力及消化吸收率存在差异,表现为随着溶氧的升高,蛋白酶、淀粉酶活性及消化吸收率也随之升高,即在试验溶氧范围内,高溶氧有利于虹鳟对营养物质的消化吸收,并能提高增重率、特定生长率和饲料转化率.